πιτσιρίκια μας (αλλά και εμείς) τα αναψυκτικά.
Υλικά
500 ml χυμός λεμονιού
500 γραμμάρια ζάχαρη
200 ml νερό
Εκτέλεση
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει σιρόπι (προσοχή, δεν πρέπει να βράσει). Αφήνουμε να κρυώσει.
Πλένουμε τα λεμόνια και τα στύβουμε, ενώ στην συνέχεια σουρώνουμε το χυμό σε λεπτό σουρωτήρι. Ρίχνουμε το χυμό μέσα στο κρύο πλέον σιρόπι και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε τη συμπυκνωμένη λεμονάδα σε αποστειρωμένο γυάλινο μπουκάλι του 1 λίτρου και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
Σερβίρουμε σε ποτήρι με παγάκια ¼ σιρόπι λεμονάδας και ¾ κρύο νερό ή ανάλογα με τα γούστα μας.
Καλή επιτυχία! ΠΗΓΗ
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ' ανάγκη τις απόψεις του blog μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.